激光打标机在食品安全上的应用

摘要：在食品安全问题频发的当下，建立以激光标刻系统为基础的食品安全可追溯体系，提升中国食品质量、赢回消费者信心，是摆在我们面前刻不容缓的任务。
关键字：激光打标机,食品安全,应用

     在食品安全问题频发的当下，建立以激光标刻系统为基础的食品安全可追溯体系，提升中国食品质量、赢回消费者信心，是摆在我们面前刻不容缓的任务。
     激光标刻系统是实现食品安全可追溯体系的基础和重要保障，激光标刻系统以数据库系统为依托，在激光标刻系统中添加了对加工产品信息进行存储、查询、统计的功能，最终形成唯一的产品系列号或唯一条码，这种永久性标识如"身份证"一样，可追溯每个产品生产过程的所有关键信息，并以此为基础设计实现后期产品的追踪，以此来分析产品质量缺陷的问题所在，有效实现防伪防窜和快速召回系统，从而极大地提升企业竞争力。

      光纤激光喷码机具有光束模式好，系统稳定可靠，光学封装严密等优点，且激光器使用寿命可达10万小时，能进行长达3M的远距离传输激光，特别适合在工况复杂的流水线上安装；还能够进行点阵、矢量的各种单线字体打印，如数字、图标、符号、条码、随机号、实时可变标识以及其他文字，主要在医药、食品、啤酒等行业有着广泛应用。
　　建立食品安全可追溯体系是保障食品安全的重要措施，是一项基于技术的管理制度，我们将会利用自身的技术优势和行业经验，促进食品质量安全可追溯系统的技术支撑体系的发展，实现食品安全追溯工作的科学化、规范化，有效保障消费者身体健康，提升我国食品在国际市场上的竞争力。